Oliver Andrásy v Číne

                        Oliver Andrásy v Číne – stručná rekapitulácia  

Konečne sa mi splnil dávny sen a bol som na zájazde v Číne. Doteraz som si myslel, že mám európske korene, ale keď mi vysvetlili, že Číňania zjedia všetko, čo  nezje ich, tak som si tým i európskymi koreňmi  až taký istý nebol. Jedli sme tam naozaj všetko možné: od malého hada napichnutého na paličke a tak ogrilovaného až po malé škorpióniky, ktoré zaživa hodili do fritovacieho hrnca (ukážky z fotiek Olivera Andrásyho možno vidieť vo VIP Galérii). Na jednej večeri sme jedli aj mantu (je to niečo podobné ako raja), takže som skonštatoval, že od tohto momentu sme už aj my  mantáci, nielen exprezident Schuster.

No ale z hľadiska zážitkov bola najplodnejšia návšteva fabriky na výrobu pravého čínskeho čaju.

Ukázali nám rôzne kvality čaju: ten najlepší sa zbiera v marci, a ten vraj celý odovzdávajú čínskej vláde. Trochu horší v apríli, ešte horší pochádza z májového zberu a úplne najnekvalitnejší čaj sa zbiera v júni. Ktosi zo zájazdu sa opýta, čo s ním robia.

Nevydržal som a odpovedal som ja : „Ten pre zmenu odovzdávajú čínskej  opozícii.“

Odvtedy sme delili čaje na vládne (ak boli dobré) a opozičné (ak dobré neboli).

Slečna, ktorá nám robila v čajovej fabrike prezentáciu sa ale zatvárila, že nič nepočula a vytiahla hlavný argument, prečo by sme si u nich mali nakúpiť veľa čaju. Povedala, že zelený čaj obsahuje 3-krát toľko antioxidantov ako červené víno.

Asi si ma veľmi neobľúbila, keď som to okomentoval slovami:

„No vidíte a preto ja pijem 3-krát toľko červeného vína ako čaju.“

Podobné články

Čína na pohľad, aj na dohľad

Pre našinca je Čína príliš vzdialená. Vybrať sa tam je ako obísť Zemeguľu. A tak sa oni vybrali k nám. Je skutočne príkladné, že Čína

Kuriozity miest úľavy

Málokto vie, že verejné využívanie toalety urobil rímsky cisár Vespasián nesmrteľným svojim výrokom „Peniaze nesmrdia“. To keď v Ríme zaviedol poplatok z používania verejných toaliet

Recepty čínskej kuchyne

   Dňa 12. 4. 2018 sa po pätnásty raz študenti SOŠ Gastronómie a hotelových služieb, Farského č. 9 v bratislavskej Petržalke, pod vedením ich majstrov odborného výcviku