Srbsko

Povestné belehradské splavovi

Belehrad, ako hlavné mesto Srbska, leží na sútoku riek Dunaj a Sáva.

A na brehu rieky Sáva je celý breh pokrytý sériou vychytených, módnych reštaurácií.

Po plavbe obomi riekami majú návštevníci možnosť vychutnať si miestne gurmánske špeciality.

Naša novinárska výprava zo Slovenska objavila na takejto plavbe aj mladú rodinku z Iránu, kedy manžel ako veterinár prišiel do Belehradu na vedeckú konferenciu a […]

Napísal |14 September, 2018|Európa, Srbsko|0 komentárov|

Srbsko na tanieri

Dňa 12.11.2015 na SOŠ Gastronómie a hotelových služieb Farského č 9 v bratislavskej Petržalke zavoňali originálne srbské jedlá.

Ako predjedlo bola servírovaná Gibanica s pršutom, Feta syrom a kukuričným chlebom Projara. Nasledovala veľmi sýta hovädzia polievka. Pozoruhodná bola chuťovka v podobe misky plnej opekanej fazule s cibuľkou. Hlavným jedlom bol Karadjordjevov kotlet, umne servírovaný vo zvitku spolu s opekanými zemiakmi a šopským šalátom. Ako dezert bol […]

Napísal |28 November, 2016|Srbsko|0 komentárov|

Srbsko II. – Krajina, čo čaká na znovuobjavenie

Diaľnica spájajúce Belehrad a Niš je obrazovou skratkou celej súčasnej srbskej biedy. Je v prvom rade odvážne nazvať ju diaľnicou. Chvíľu ňou je, ale prevažne vôbec nie. Hoci za ňu treba platiť, orientačné tabule sú neudržiavané, mnohé zničené, odbočky prichádzajú bez varovania a nájazdy sú dokonca aj z poľných ciest! Celá krajina pripomína bezútešnosť komunistických časov, kedy akoby […]

Napísal |20 September, 2013|Európa, Srbsko|0 komentárov|

Srbsko I. – Krajina na polceste

Srbský režisér Emir Kusturica povedal o tejto krajine, že je to obojstranný air-bag. Z jednej strany je Európa, z druhej Ázia a Srbi sú tak na polceste medzi dvoma celkom odlišnými kontinentmi. Aj preto sú plní paradoxov. Schopní bezmedzne sa družiť s náhodným cudzincom a vzápätí sa vraždiť najbrutálnejšími spôsobmi. Srbi sú hrdí, ale nemajú byť momentálne veľmi […]

Napísal |20 September, 2013|Európa, Srbsko|0 komentárov|